上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
さて、さて、ドミグラスソースの仕上げですよ。
かなり煮詰まって形が無いくらいになりました。

IMGP3766.jpg
シノアで漉します。これがものすごく大変です。でも頑張って!

IMGP3767.jpg
頑張れば、こんな感じにキレイなソースが出来上がり!
このあとは、味を整えて料理に使ってくださいな!
オムライスやハヤシライス、煮込みハンバーグも大好きですね!

シノアで漉した残りももったいないので牛肉しぐれみたいにしてご飯と炒めて
食べましたがなかなかいけましたよ。
なぜか、醤油と砂糖で味付けしましたが、美味しかったですね。



読んでくださってありがとう!
最後に今日の励みにこちらをクリック
お願いしますね’^^)
 ↓
にほんブログ村 地域生活ブログ 静岡情報へ
にほんブログ村 料理ブログへ

よかったらHPにも遊びにきてくださいね。
「アロマ&ハーブ&手作り石けん」
こちらをクリック!
 ↓
bana5555.gif

もうひとつのブログ
「ココロとカラダにやさしい生活②」もどうぞよろしく!
  ↓
こちらからどうぞ!

BlogPeople「生活・一般」ブログランキング
スポンサーサイト
コメント
こちらこそ、先日はありがとうございました(^^)
また機会がありましたら是非よろしくおねがいしますっ!
佐藤さんにもよろしくお伝えくださいね(^^)
2007/12/17(Mon) 07:53 | URL | Miyuki | 【編集
先日は『素敵な街角』にご出演いただき、本当にありがとうございました。
お礼のご挨拶が遅くなってしまい、たいへん申し訳ありません。
月曜 or 水曜でしたら昼のワイド担当なのでお会いできたのですが
火曜は夕方なので、直接お礼を言えなかったことがとても残念です。
また機会がありましたら、スタジオに遊びに来ていただけたら嬉しいなぁ♪

ドミグラスソース☆彡美味しそうですぅ♪
2007/12/16(Sun) 22:49 | URL | mammie | 【編集
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。