ハーブな生活��
- 2007/04/11(Wed) -
暖かくなったのでハーブ苗を買ってきました。

清水町の食遊館の中にあるお花屋さんで１苗84円でした。
あまり種類がないもののこの値段は安い！とイタリアンパセリ、
ミント、ベルガモット、コリアンダーの４種類。
コリアンダーは茎が折れちゃって復活できるかしら？ぐらいだったので
５０円にしてくれました。

コリアンダー（パクチー）大好きな私は夏までにワサワサ増やして
エスニック料理に使うことを楽しみにしてます。

herb2.jpg
左のがコリアンダー大丈夫かなぁ。

begulu2.jpg
べーグルとハーブディップを作りましたよ！
このディップは５月９日から始まるmiyukiさんの「ハーブを楽しむ教室」で紹介します。
バジルソーズはいろいろ研究したオリジナル配合。
と〜っても簡単、美味しいので是非参加してみて下さい！

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コメント
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皆さん、コメントありがとう！
ハーブに興味がある方がたくさんいてうれしいです！
あのあとバジルを３鉢買いましたよ！
見てキレイ、食べて美味しいハーブを探してお料理に使いますね！（なおかつ、育てやすい）
また、遊びに来てね〜！
2007/04/13 18:59  | URL | ｙｕｍｉｋｏ #-[ 編集] |　 ▲ top

- 気になります〜 -
訪問＆コメント、ありがとうございます
ハーブを育ててはいますが、まだあまり活用しきれていないので、
よい勉強になりそうです♪
よろしくお願いします
パクチーですか！
育てたことがないですが、ちょっと気になります。
わが家にまたプランターが増えてしまいそうです （笑）
2007/04/12 18:58  | URL | ももた #JalddpaA[ 編集] |　 ▲ top

- -
はじめまして・・・
ハーブを庭に植えているのですがなかなか使いこなせなくて・・・どうもお料理に使うのは苦手です。他の良い使い道があればいいな〜って思っていたところです。またお邪魔させていただきます。どうもお近くのようですね。今後もよろしく♪
2007/04/12 08:03  | URL | ｔｅａｍｉｋｉｒａｋｕ #n9Bk/wZI[ 編集] |　 ▲ top

- -
おはようございます！
昨日はご訪問＆書き込みありがとうございました＾＾

ハーブの苗たくさんですね〜！
私も園芸屋さんに行くと必ずハーブ苗を
探してしまします。でも植木鉢の
関係でいつもためらってしまいますが・・・。

私もハーブやアロマが大好きで、
手作り石鹸の自作は挑戦してませんが
ずっと使い続けています〜♪
石鹸のHPも拝見させていただきました＾＾
せっかくの機会ですので、今度購入するときは
お試しさせてくださいね☆

それでは今後ともよろしくお願いします<(_ _)>
2007/04/12 08:01  | URL | ゆみ #-[ 編集] |　 ▲ top

- -
trrreさん、コメントありがとう！
ＨＰ見させて頂きました！
私こそ近かったらレッスン受けたいです、、食べるの専門で育てるのは苦手です。ハーブを美味しそうと見ちゃいます。。。
2007/04/11 23:02  | URL | ｙｕｍｉｋｏ #-[ 編集] |　 ▲ top

- -
こんばんは。
バジルソースにハーブディップ
興味ありありです。
近くなら参加したいですね〜♪
2007/04/11 22:30  | URL | terre #-[ 編集] |　 ▲ top


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